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问题在于,这些新菜谱都太

Posted: Wed Apr 23, 2025 6:07 am
by sakib40
杜波依斯主厨因其在当地一家知名五星级法国餐厅的工作而备受推崇。十年来,她的菜谱屡获好评。因此,当地人对她的新餐厅充满期待也就不足为奇了,这家餐厅被誉为她对经典欧洲酒吧美食的独特诠释。

然而,开业的日子迫在眉睫,杜波依斯主厨的时间紧迫,无法最终敲定菜单。由于还有许多其他后勤事务需要处理,她决定放弃惯常的流程。她不再花时间亲自试做每道菜,以确保每道菜都能满足第一批顾客的需求,而是依靠自己 智利电报号码数据 的经验,相信菜品上桌时的味道会和她想象的一样。

大胆了。她之前在其他菜式中至少部分地用过这些食材,但从未像这次这样。开业当天,她向热情的粉丝们公布了新菜单,结果却惨不忍睹。所有菜品都尝起来不对劲,顾客们也把这事告诉了她(以及 Yelp 上的所有人)。她原本期待着开启激动人心的新篇章,结果却以令人沮丧的结局收场。

谢天谢地,杜波依斯并非真实存在。但她作为餐馆老板所面临的考验确实存在,而且这些考验不仅仅适用于餐饮业。她犯下的错误与许多呼叫中心运营商在将系统迁移到云端时犯的错误非常相似。他们的测试计划不够全面,最终可能会对客户体验造成灾难性的后果。

为什么你不应该仅仅品尝一下 CX 上的樱桃
“先生,您说得对……如果我在开发这道菜的味道时进行了更多的功能、回归和烟熏测试,我今晚可能就不会推荐这位厨师的特色菜了。”

每道菜都需要好好品尝
从很多方面来看,将联络中心迁移到云端就像是推出一份充满冒险精神的客户服务新菜谱。当然,您依赖的很多要素都是一样的——训练有素的座席、精心编写的通话脚本、IVR 系统、信息数据库、测试人员等等——但最终的“菜肴”却截然不同。凭借云端的诸多优势,它本应更加出色。

不幸的是,情况并非总是如此,至少一开始并非如此。其中一个重要原因是,呼叫中心经理们并没有“亲自品尝”最终的菜肴。就像杜波依斯大厨一样,他们了解食材,也用过这些食材。他们甚至可能对每一种食材都进行测试,以确保迁移到云端后能够正常工作。但他们并没有对所有食材进行整体测试,以确保它们能够协调一致地工作。当系统在云端上线时,客户体验 (CX) 就会变得一团糟。